Monserrate y Catalina en el centro de la imagen siguen siendo los propietarios.
Joan Josep con su esposa Margalida, en los extremos de la imagen, asumió el control de la empresa familiar con 32 años de edad; justo después de que su padre, Monserrate, tomara la decisión de ofrecerlo a sus hijos. Desde muy temprana edad, Joan empezó a involucrarse con el funcionamiento de la villa, pero no fue hasta el año 2002, una vez obtenido la cesión de titularidad, que oficialmente comenzó a gestionar en la villa.
En la actualidad los hijos de Joan y Margalida están aportando el toque de juventud.